Tek Tavada Tavuk Sote Tarifi

Tek Tavada Tavuk Sote Tarifi

Evde pratik bir şekilde lezzetli bir tavuk yemeği yapmak istiyorsanız, tek tavada tavuk sote tarifini denemelisiniz. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet büyük boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış)
• 2 adet orta boy domates (rendelenmiş)
• 1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
• 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber
• Yarım limon suyu
• Taze kekik veya maydanoz

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle marine edin ve 15 dakika dinlendirin.
2. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve tavukları ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirin.
3. Üzerine doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyerek kavurun.
4. Rendelenmiş domatesi, ince doğranmış biberi, pul biberi ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
5. Tüm malzemeler bir arada kavrulduktan sonra tuz ve karabiber ekleyin.
6. Tavuklar pişene kadar ara ara karıştırarak 15-20 dakika pişirin.
7. Servis yapmadan önce üzerine taze kekik veya maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Özet

Tek tavada tavuk sote tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, hem hızlı hem de doyurucudur. Denemek isteyenlere afiyet olsun!